Vi utvikler og tester nye produkter før høsten kommer – Thefatcow.se
Elg med sellerirotpurè og gratinerte poteter – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Elg i Alt: Oppskrifter inspirert fra hele verden, med elgkjøtt: Fritert elg sous vide og poteter
Nord Norsk Kjøkkenglede
Mørbrad Sous Vide med maiskrem og spinat | Lars spiser - oppskrifter & matglede
YTREFILET SOUS VIDE – Heia Mat
Elg / Storfe | CremaCafe
Temperaturkart Sous Vide – Besøk gjerne fb gruppen Matkos fra Camilla's kjøkken.
Pin on Viltkjøtt oppskrifter
ELGBIFF – SOUS VIDE – Smak & Behag
Langtidsstekt entrecôte av elg med rødvinssaus – NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon
Elgstek varmrøkt sous vide frys - BRØDR RINGSTAD - Brødr Ringstad AS - Matinfo
Ytrefilet av elg med rømmesaus - Cecilies mat
Indrefilét av elg med honning, rødvinskokte pærer og portvinssaus – Toril
Elg i Sviddå – SVIDDÅ.
Elgstek med kantareller og rosenkål – Melange
Entrecote av elg med eple- og rødløkkompott – Toril
Kunsten å steke kjøtt – kjernetemperatur, mørt kjøtt og den viktige Maillard-effekten – matosofi
